１１月末までの2週年アニバーサリーコース特別メニュー
今回は８０００円→５５００円のコースをいただいてきました。
会社帰りに寄りました。なのでアルコールは飲めず
今回もジンジャーエールです。(*^-^*)
前菜。芸術品のようにきれいな一皿。下に敷いてあるのはキュウリと人参を
薄く薄くスライスしたもの。お花もエディブル（食べられる）。
ポタージュは前回と同じくサツマイモ。
とてもクリーミーで丁寧に作ってある感じですごく美味しかったです。
右側はフォアグラをムース状にしたもので、それに蜂蜜をかけて。
こういうの初めていただいたのですが、とても滑らかでコクがあって
フォアグラがこんなになるの？という感じでした。
蜂蜜と混ざりあった味がなんともいえません。大感激でした。
お魚は鰆。鰆の下にある丸形のものは海老をムース状にしたもの。
こんなのも初めて！(ﾟ∀ﾟ) ふんわりとした食感の中に海老の風味が感じられます。
お魚は絶品で今回もパリパリの皮部分まできれいにいただいてしまいました。
肉料理は仔牛肉のロースト。きれいな焼き色。
今回はちょっと味が濃すぎるように感じました。
ここのお店でメインを魚か肉かで選ぶなら、私なら魚にすると思います。
毎回いただくポタージュもどの種類であっても繊細でクリーミーでとても美味しいと思いました。
美味しかったです！でも普段は８０００円。
うーん、また来年のアニバーサリーコースまで待つかな・・・？(*^-^*)
美味しい夕ご飯でした。ごちそうさまでした。
