ビストロブゾアンで、１０月にオープン２周年を記念して
アニバーサリーコースがメニューに出ていました。
行きたい～と思いつつ、先月はなかなか機会がないままに
月末を迎えたのですが・・・ゆかりんちゃんと奈良に行った日、
夕食はココで食べよう！ということになり、
展覧会の後は午後７時の予約に間に合うよう急いで
三重県まで戻り、このコース料理をいただくことができました！
夜に伺うのは初めてでしたがお客さんは私たちのほか
２組のみ、ランチタイムの時とは違ってとても落ち着いた
雰囲気でいい感じでした。(*^-^*)
飲み物はシャンパン・・・とはいかず（車で来ていたので～）、
ジンジャーエールで乾杯～
前菜はとてもきれいに盛られて・・・
見た目も美しいですがとても美味しかったです。
ポタージュはサツマイモ。
「今月はこれでいきます」ってお店の方が仰っていました。
これは美味しい！クリーミーで優しい甘さが最高で。
ここのポタージュはいつも極上です。(*^-^*)
魚料理は鰆。
トマト＋バジルのソースで。
いつもお魚は肉厚で身が引き締まって美味しいです。
パリっと焼きあがった皮部分もしっかりいただいてしまいました。
甘辛いソースとよく合っていました。
お肉はもちろんですが、付け合わせの野菜もすごく美味。
あ、忘れてました。パン。お替りをいただきました。(^-^;
デザートは３種類をワンプレートで。
とろとろのジュレに包まれたリンゴのコンポート、ガトーショコラ、葡萄のソルベ。
食後はコーヒーをお願いしました。(*^-^*)
今回も大満足のお料理でした。津市のフレンチはここで満足してしまって
「はま作」さんと同様、もう他のお店を探したいと思わなくなってしまっています。(^-^;
今月の「つぅぴーす」によると、このアニバーサリーコース、好評につき
１１月も継続されるとのこと。
わあ、うれしいな。これとは別に８０００円→５５００円（前日までに要予約）もあるらしく
機会があればそちらを狙ってみたいと思います。
ごちそうさまでした！
Bistro Besoin
三重県津市新町3-6-23
フェリーチェ 1F
