
駅部田町にあるイタリアン「サルーテ」に
ゆかりんちゃんと夕食にいってきました。
お店を再開された当初はメニューの数がかなり減っていて
残念に思ったのですが、久し振りに伺った今回はまた増えていました!
といっても、ここでも毎回注文するメニューは
殆ど同じなのですけれどね(^^;
今回、初めてミネストローネスープを注文してみました。
とろりとしたチーズがトッピングされていて、濃厚なスープでした。
ズッキーニ、ニンジン、豆、玉ねぎその他いろいろ
ぎっしりと野菜が詰まっていて、食べごたえアリアリです。
熱々で出てくるので、舌をやけどしそうでした。
でも美味しいです。

サルーテ定番メニューのフルーツサラダ。
フルーツを生クリームで和えたもので、
デザートにもなるような一品です。
これは二人でシェアしました。
以前はもっとこってりとした味だったような気がしたのですが
とてもあっさり、サラサラしたクリームで和えてあって
食べやすかったです。

そしてパスタはアマトリチャーナ。
たまには冒険してみたいと思いつつ、毎回これです・・(;'∀')
唐辛子の効いたトマトソースが美味しいです。