今週は用事があったので、平日に一日有休をとりました。
午前中に用事を済ませ、せっかくの平日の休みだからどこかで
ランチでも・・❤ ということで、多気町にある柑里（かんり）という
伊勢芋料理のお店へ行ってきました。
お店の前には広い駐車場があり、30～40台くらい停められそうでした。
建物の入り口の右側が和食のお店、左側が喫茶店になっています。
清潔感のあるお店です。
今回はお店の定番料理という「麦とろ定食」（１２６０円）をお願いしました。
伊勢芋とろろ、麦ごはん、自家製伊勢芋豆腐、
揚げとろ、トッピング各種、味噌汁という内容です。
この地元産の伊勢芋は粘りが非常に強いものらしく、
おろしですりおろしただけでは、まだまだ団子状態なのだとか。
それをすり鉢で出汁を少しづつ加えながら、ちょうど良い硬さになるまで
すりこ木ですりおろすのだそうです。
実際、ご飯にかけて食べてみても、すごくネバネバ度が高いのがわかりました。
出汁で味付けもしっかりされています。
少しだけお醤油をたらしていただきましたが、するすると口の中に入っていくようでした。
器もおしゃれな感じですね （*^_^*）
自家製の伊勢芋豆腐。
ほろほろとした食感が良かったです。
こちらにもお醤油を少し垂らしていただきましたが濃厚な味わいでした。
すりおろした山芋を海苔で巻いてあげたもの。
弾力があってこちらもとても美味しいです。
ご飯はお替り自由とのことで
男性のお客さんはお替りされていましたが
とろろは思っている以上におなかが膨れてしまうので
私はお替りまでたどり着けませんでした。
・・・が（！）、別バラは健在です。（笑）
お隣の喫茶メニューもこちらのお店から注文できるので
食後にぜんざいを追加でお願いしました。
小豆がたっぷり使われた善哉はほど良い甘さでとても美味しかったです。
白玉はこれも伊勢芋を使ったものだそうです。
弾力の強い白玉でしたが、これは伊勢芋といわれなかったら
わからなかったかも？？
お店の方の対応も明るくて感じよかったです。（*^_^*）
過去に喫茶店のほうには何度か行っていたのですが
和食のほうも、とてもお薦めだと思います。
この日も美味しいランチをご馳走さまでした♪
三重県多気郡多気町平谷350
Tel:0598-39-8778
