津市においしいイタリアンレストランがあると聞き、
先月ディナーに出かけてきました。
こじんまりとした店内にテーブル席が６～７席くらい。
十分スペースがとってあるのも居心地良い感じです。
コースメニューは内容によりA～Eまで５種類。
今回は真ん中のCコース ３５００円をお願いしました。
玉ねぎのスープ。
事前に冷たいものか温かいものか
訊いてもらえます。
細かい玉ねぎの粒々感が
とても美味しかったです。
次は前菜４種の盛り合わせ
素材の鮮度が高く味付けも絶妙。
旬の味がうまく引き出されている感じです。
パスタはいくつかの種類から選ぶことができますが
どれも魅惑的でひとつに絞るのが大変でした。
そういうわけで私はナスのトマトソース、
クリーム系が好きなゆかりんちゃんはカルボナーラを選び
取り皿で分けることにしました。
パスタは手打ちパスタで、どちらも具がたっぷり。
ソースは味がしっかりついていて、すごく美味しい
もうこれがメインでも満足です、といいたいくらいでした。
でもメインは来る。
Cコースのメインは魚料理で、鮎の香草焼きか
本日の魚料理のどちらかを選ぶことができます。
本日の・・・は鯛だったので、そちらをお願いしました。
この辺まできたらもうおなかいっぱい・・・＠＠；
最後は手作りのデザートです。
デザートもたくさんの種類から３つ選べます。
本当に種類がたくさんあってどれにしようか
しばらく考え込んでしまいました。
このデザート、今まで食べたお店の中で
一番美味しいかもと思うほどの味でした。
手前のジェラートはパイナップル、マンゴ、キウイですが
素材がそのままアイスクリームになったみたいな味。
白いのはパンナコッタ。
こんなパンナコッタがあったのかと思うほど
味が濃厚で美味しかったです。
以上の内容にコーヒー、パンがついています。
どれも味つけがしっかりされていて
手抜きなしという感じで素晴らしいです。
パスタも感動的。
私が知っている三重県のイタリアンでは
ベスト３に入りそうです。＾＾
イルグラッポロ
津市博多町5-52
059-222-8820
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