ホテルオークラのフレンチトーストは
「世界一おいしい」とか「幻のフレンチトースト」
と言われているそうです。
先日、京都に出かけた時、京都オークラホテル1Fにある
カフェ「レックコート」でいただくことができました。
噂は本当、感動ものの美味しさでした。
フレンチトーストは飲み物（コーヒーor 紅茶）と
フルーツがセットになっていて1700円くらいです。
細かくカットされたフルーツが小さい器に盛られていました。
やっぱり季節のイチゴが甘くて美味しい。
コーヒーはお代りOKです。
お茶代の高いホテルで、これはとても有難かったです＾＾
牛乳、卵、砂糖にまる一日浸けこむという
オークラホテル伝統のフレンチトースト、
運ばれてきたお皿はこれ。
「たまごやき？」って思ったでしょう？（笑）
バターをのせ、メープルシロップをかけて
いただきます。
バターとシロップをからませた一切れを口に運んでみる。
多分、いままでこんな美味しいフレンチトーストは食べたことがない！
というのが一口目の感想。
ナイフで切ってみても卵と牛乳がパンの中までしっかりと沁み込んでいます。
とても柔らかく、しっとりとした食感。でも甘すぎない。
火の通り具合も絶妙。
少しづつ味わって時間をかけていただきました。
ぜひぜひ何度もリピートしたくなる味でした。
１日10食限定だそうです。
ところでホテルの駐車場は地下にありますが
ホテル内で1000円以上飲食すると3時間分の
駐車料金が無料になります。
京都市内でもこのエリアの駐車料金は高いので
うまく利用すると良いかもしれません。
カフェレックコート
京都市中京区河原町二条南入ル一之船入町53
京都ホテルオークラ1F
TEL 075-254-1140
京都ホテルオークラ1F
TEL 075-254-1140
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