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三重高通りにある蕎麦屋さん「紀乃國屋」で
今回初めて「そばがきぜんざい」をいただきました。
ぜんざいの中の白いのが「そばがき」。
そば粉をお湯で溶き、掻いて作るお団子みたいなものです。
善哉自体も後に残るしつこさがなく、軽い甘さでちょうどよかったです。
 
温かいものが恋しい季節になりましたね!
 
 
紀乃國屋
三重県松坂市下村町1044-8
 
 
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