美味しい手打ちうどん＠炎家

去年、伊勢山上にある手打ち蕎麦のお店のことを記事に書いた時、
同じオーナーさんが経営されているうどん屋さんが
市内にあることを教えて下さった方がいました。

四国に旅行した時に本場の讃岐うどんに感動しましたが、
残念ながら三重県にはあの讃岐うどんに
匹敵するお店はそうない気がします（知らないだけ？）

教えていただいたうどんのお店を探して、最近いってきましたが、
お薦め通り、とても美味しかったです。
つるつるとしたコシのある麺に、出汁はとても深みがある感じ。

とても美味しいのにわかりにくい場所にあるせいか、
お客さんが全然入っていなくてすごくもったいないです。
何度か行ったのでメニューの写真をいくつか。

とろろうどん

味噌煮込み

牛スジカレーうどん

詳しいことは、このお店を教えて下さったフリーライターの
sobazukionnnanokoさんの説明を読んでみて！

オーナーさんは元イタリアンのシェフをされていたそうです。
sobazukionnnanokoさん、ブログを開設されていないので、
残念ながらこの記事を通してのお礼になりますが、
どうもありがとうございました（*^_^*）。

ちなみに日曜日にお店に行ったらお休みでした。

炎家
三重県松阪市久保町751-3
0598-20-1558