みなさん、こんにちは!




クラクフの人気ミルクバーで

夕食をとりました( ´∀`)〜♪


Milkbar Tomasza



ミルクばーとは、

ポーランド式のカフェや食堂のこと。

1960年代当時の共産主義政権が

生み出した飲食形態なんですよぉ!


もともとは社員食堂を持たない

中小企業の従業員のために

安価な食事を提供する目的があった

そうで、1980年代までは

主に乳製品や野菜中心の食事を

提供していたんですって(*^o^*)


戒厳令が布告されていた

1980年代初頭は、肉は配給制

だったので、乳製品主体の食事が

主流だったそうですΣ(゚д゚lll)


そんな歴史のあるミルクバーは、

今では地元の人のみならず、

観光客からも大人気です╰(*´︶`*)╯