アボカド。

何かの雑誌に載っていたアボカドレシピをうろ覚えで試してみました(^o^)/


問題はチーズがとろけるチーズじゃなかったことです…


アボカド、エビ、マヨネーズ、しょうゆ、柚子こしょうを混ぜたものをアボカドの皮に詰めて、上にチーズとパン粉をのせてオーブンで焼きました！


おいしく出来ました！
でも、やっぱりおつまみだなって濃厚なお味。

お酒のお供にしたいですね(^-^)b