夏!これは絶対食べてほしい~夏満載のパンを2種類 | 高加水・長時間低温発酵パンや家庭ならではの お菓子のお教室Orangerie(駒込)

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初心者歓迎!男性・お子様連れOK! 夜間レッスンあり! パン(イースト・自家製酵母)・お菓子教室Orangerie/オランジュリー

日中は暑いですが

 

夜は過ごしやすいですねー。

 

 

 

夏!夏!夏といえば~~

 

マンゴーとひまわり(#^^#)

 

 

 

マンゴーブレッドです。

 

パン生地にもマンゴー。

 

そしてたっぷりのマンゴークリーム♡

 

 

ほんとはね

 

もう少しマンゴークリームの

 

コシを切って柔らかくしたいのですが

 

クリームの量が多すぎて包めなくなるのです。

 

そのくらいたっぷりのマンゴークリームは

 

嬉しいですよね~。

 

しかも果肉入り~!

 

 

 

生徒さんたちから大好評です。

 

 

そしてもう一つ

 

ひまわりパン。

 

 

可愛いですよねー。

 

青い空にひまわりー!

 

成形は難しそうに見えるのですが

 

いたって簡単♪

 

でもレッスンにお越しになった人だけの秘密です。

 

お子様と作るのにもいいですね。

 

 

 

焼き色がついちゃってちょっとわかりにくいのですが

 

パンも黄色なんです。

 

とことんこだわり(笑)

 

 

 

こちらは8月もレッスンをします。

 

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