家事えもん 真似てみたもやしのかた焼きそば風 を作ってみました。あんに包まれてよくわかりませんが、確かにかた焼きそば風のもやしは美味しそうに固まりました。味は、、、かた焼きそば、とは無理がありますね。せめて細いもやしを買うべきです。改善の余地ありhttp://www.6balace.com/recipe-kajiemon-katayakisoba