糠漬けに続き腸活として
発酵玄米にも挑戦😊
普通に玄米食べるより食べやすいし
発酵してる分腸にいいはず✨


クックパッドで発芽玄米と検索
🆔3075134のレシピ参考にしました😌

まずは炊飯
今回は近くのドラストで購入したファンケルの発芽玄米使用
(米農家だけど去年のやつ全部白米にしちゃんから玄米なくなった😅)
炊き上がったところ
まだ色付きは薄い


24h経過
ムラがあるけど赤みが濃くなってきた‼︎


48h経過
かき混ぜるとまんべんなく赤くなってきた


72h経過
これで食べごろ
(一つ前の写真の方が色がキレイなのは照明の影響😅)


もちもちでお赤飯のようです🥰


写真撮った時は3合でやったんだけど
保温する炊飯器、旦那が大学生の時に使ってた3合炊きで
それだとかき混ぜるとき
余裕がなくて混ぜにくかった😅😅
ので最近は、2.5合で🍚

そんでコレ食べてるの家族の中で私だけなので
一食分ずつラップして冷凍庫へ
3クールぐらい食べてますが
朝起きがけのトイレで
健康的な便がする〜っと出るように
なったーーーーーー🙌🙌🙌


元々ひどい便秘ではないけど
1日1回だったのが2〜3回出るように😎

腸活
今のところ順調です✌️😬



コレ料理家のsakiさんが美味しいって言ってたやつ♡
うちの玄米無くなったからお取り寄せしてみようかな😆
ただ米農家だと他のお米買いにくい。。。
でも全部白米にしちゃったし、私は玄米食べたいしいいよね。。。

お買い物マラソンでボチっちゃお😝