東京マイスター

私、フリーアナウンサーの顔の他に、実は司厨士協会の会員という顔もあります

先日、お世話になっているひとり、パシフィックの栗原ムッシュが、江戸の名工『東京マイスター』を受賞し、その記念パーティーに行ってきました

この方が主役の栗原ムッシュ

内輪の会なのに、たくさんの方が集まって、盛大な会になりました
もちろん、沢山のおいしいものが並びました
こちらは、茶碗蒸しなのに黒酢をつかったちょっと変わった料理

おいしかった

こんなふうに食べてばっかりだから、なかなかダイエットは進みません

でもこの栗原さん、高カロリーの印象が強いフレンチのコースを360Kカロリー以下にするという新しい食のコンセプトを普及した実績の持ち主

今度そのコースでお世話になろうかな


二次会は私も好きなブルーパシフィックで
栗原さんの目の前に座ったのに、後日
「目黒、お前二次会に行ったの？」と本人にきかれました
「え自分も行ってた」

そう、人のことどころか自分のこともすっかりお酒で憶えていない、そんなかわいいところも満載な方なのでした