ブログネタ：冬の絶品料理はコレ！ 参加中冬の絶品料理はコレ！
やっぱり冬は鍋かなー。
寒いと鍋が美味しいですよね
辛い物が好きだからキムチ鍋とか辛味噌鍋をよく作ります
キムチ鍋は白菜を入れないで、
キムチを大量に入れるのがわたし流
最近は雪見鍋を塩ぽんずで食べるのも好き♪
大根をおろすのがちょっと大変だけどね
去年は鶏団子鍋もよく作ってたなぁ。
鶏団子を作る時に水を入れると柔らかい団子が出来ますよ
水の量はいつも適当だけど結構多めなので、
(手で丸められない位入れてます。)
片栗粉で固さを調節してスプーンを使って鍋の中に投入してます