久しぶりに、新潟市中央区のラーメンいっとうやへ
入店すると店員さんがお客さん一人一人に何か説明していました。
聞いてみると、関東の大雪の影響で麺が届かないので、
つけめんが出せないとのこと。
ラーメンメニューの「かさね醤油」の麺もいつものと違うのだと。
かさね醤油を食べに来たのですが。。。
いつもと違う麺でもいいと思いました（‐＾▽＾‐）
貴重な体験です。
あんまり違いが分からなかったけど・・・。
いつもよりスープと麺があってない感じはあった・・・かな～？？？
でも、いつものように美味しかったです。
それより、関東から麺を仕入れていたり、
メニューごとに麺が全部違うことを知ることが出来て良かったです。
こだわってるラーメン屋さんなんだってわかって
嬉しかったです。
大雪の影響、大変のようですね・・・。
新潟市は全然積もってないです(ﾟ＿ﾟi)