青椒肉絲 ◡̈⃝♥︎

おはようございます(^-^)

こちら、福岡は

台風のため、暴風雨が凄いです(T . T)

皆様も、充分

お気をつけくださいね(T . T)

夜ごはんUP

きのうは、青椒肉絲を作りました(^-^)

節約のため、豚こまを使いました(^-^)

1.ピーマン、たけのこを細切りに

たけのこは、さっと茹でます

2.豚肉は、酒、醤油をふって、

片栗粉をつける

3.ごま油で、ピーマン、たけのこを

炒めて、ひとまず取り出します

4.豚肉を炒めて、色が変わったら、

3を戻して、少し炒めて

5. 4にオイスターソース、酒、みりん、

醤油、砂糖を混ぜ合わせます 

出来上がり(^-^)

あとは、

白和えを作りました(^-^)

小松菜、しめじを使いました(^-^)

きょうは、とうぶん

家から出られません

お花屋さん行きたかったのですが、

また今度ですね

ではでは、

またね(^-^)