何気ない組み合わせですが、
炊飯器をあけた瞬間にふわっと立ち上る
干し海老と鰹節の香ばしいかおりがたまりません。
このごはんで焼きおにぎりにするのもお勧めです。
材料(2人分)
米 1合(今回は玄米を使用)
干し海老 ティースプーン2杯
鰹節 1/2パック
めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ2
酒 大さじ1
つくり方
1.米は研いでからざるに上げ、
水気を切っておく。
2.炊飯釜に1と残りのすべての材料を入れ、
規定の量の水を注ぎ入れる。
3.30分以上置いてから炊飯。
今回は玄米100%だったので干し海老がよく見えませんが、
↓のようにきっちり入ってますよ～。
◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
レシピブログランキングに参加しています♪
よろしければクリックお願いします♪♪
