今日のお昼ごはん。



『卵ちゃんぽん』(賄いメニューバージョン)です。

 先日『九州・沖縄フェア』で購入した『新和楼 長崎ちゃんぽん』。





今回、"新和楼の賄いメニュー"で紹介されていた『生卵』を実際に落として食べてみました。


まぜまぜしていると卵が熱で少し固まってきましたよ。

味もですがスープも卵でまろやかな感じになりました。

(*^^*)



この食べ方もありですね!





美味しゅうございました。
ごちそうさまでした。
(๑´ڡ`๑)