今日のお昼ごはん。


『ホッケの干物と豆苗の和風ペペロンチーノ』です。
(´ー`)

朝、ホッケの干物を焼いていたのですが干物の味が何か薄かったんですよ。

焼いたホッケの干物でパスタができないかな?と思いながらも検索したら色々ありました。
( °_° )

トマトソースも美味しそうですが、あっさりしたものが食べたかったのでペペロンチーノになりました。

野菜を水菜にしようか迷いましたが豆苗になりました。(笑)

豆苗、塩コショウで炒めたら美味しいんですよ、ほんまに。

今日はニンニクも少し多めに入れ、和風なのでめんつゆを足してます。
( ̄▽ ̄)


今日も美味しゅうございました。
ごちそうさまでした。
(๑´ڡ`๑)