2月に入って
産後の安静生活から日常生活に戻り、
久しぶりに夜ごはんを作りました
材料の買出しは旦那さんにお任せなので
おうちにあるもので作ってるんですが、
時間はあるので、
久しぶりにレシピを見ながら作ってみました。
- 基本の和食 (オレンジページブックス―とりあえずこの料理さえ作れれば)/著者不明
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たぶん妹の持ち物だと思う和食の本を参考にしながら
基本に戻って
●けんちん汁
●親子丼
●鶏肉の照り焼き
などを作ってみました。
やっぱり料理は気分転換になっていいですね。
時間がある育休中にいろんなレシピを習得しなきゃ。