昨日

だんなさんが「厚揚げ」のお土産を買ってきてくれました。

(写真撮り忘れちゃいましたやっちゃったー)


お仕事で行った

お豆腐屋さんのお豆腐が気になってたみたいで、

仕事がえりに

築地に買いに行ったみたいです。


お豆腐が気になってたのに

実際に行ったら「厚揚げ」が気になっちゃったみたい。


2cmぐらいの厚さ。


長ネギをたっぷりのせて

しょうが醤油でいただきました。


中はふわふわで

外はジューシー。


とってもボリュームがあっておいしかったです。


今日は、その厚揚げを使って

野菜あんかけを作りたいと思います。