昨日
だんなさんが「厚揚げ」のお土産を買ってきてくれました。
(写真撮り忘れちゃいました
)
お仕事で行った
お豆腐屋さんのお豆腐が気になってたみたいで、
仕事がえりに
築地に買いに行ったみたいです。
お豆腐が気になってたのに
実際に行ったら「厚揚げ」が気になっちゃったみたい。
2cmぐらいの厚さ。
長ネギをたっぷりのせて
しょうが醤油でいただきました。
中はふわふわで
外はジューシー。
とってもボリュームがあっておいしかったです。
今日は、その厚揚げを使って
野菜あんかけを作りたいと思います。