食からの補給。 味噌煮込みうどん です。 先日父が中国研修旅行の帰りの新幹線(名古屋駅)で買ってくれたおみやげです。 (おみやげには、きしめんと味噌のみが入っているやつです) かまぼこ 長ネギ 油揚げ 白菜 卵 と食材揃えて買ってきて、作ってみました。 本場の味噌煮込みうどんは最高にウマかったです★ ここ数日、何をするにしても意欲が湧かず エネルギーが消耗してたココロとカラダが、 一瞬だけど 喜んだような気持ちになりました。