夕方 父が行きつけの和菓子屋さんで、おみやげ買ってきてくれました。
桜餅 と たけの子餅
た、 たた…......
たけのこ???
たけのこの和菓子?! 旬の食材使った なんて面白い発想♪
行きつけ和菓子屋さんのオリジナル商品らしい。
パッケージも春らしくて なんかイイ感じ♪
賞味期限は製造日から3日以内。たけの子の和菓子なんて貴重だし、明日食べようかなと思ってた。。。。。。。けど、やっぱり
食べちゃったー !!
(笑)
中をあけてみると、
またもやアノ☆ハブタイ(羽二重)餅で包まれて まあるいカタチ。
そして、 ついに!
一口パクリ頂くと、
白餡味噌と小さな竹の子達が登場っ!
うわっ なに この食感 \(◎o◎)/!
そうか 竹の子の食感ダ!
なんて ウマイ 美味しいの~コレっ!!スゴすぎっ☆☆☆
いやぁ~ この竹の子餅も、ハマりそう!!!
隠し味噌のおかげで、イイ甘さを引き立ててる。そして竹の子のウマみと食感を上手く活かしてる すばらしい和菓子デシタ♪
この竹の子餅もひょっとして…限定和菓子なんかな???
父のおかげで、また新たな春を家でたっぷり満喫できました(^。^)y-.。o○
ありがとう。
そして、やっぱ和菓子 いいですね~ にんまり![]()



