新しくオーブンレンジを買ってもらって

最近、色々試しています

揚げないコロッケ
矛盾しているような感じもしますが、作ってみたらまさに揚げないコロッケ(笑)
少量の油で炒ったパン粉をつけて、グリルで焼くのですが…
ビックリするほどサクサクに出来上がりました!
そして、軽い!
油で揚げたものも美味しいとは思いますが…
揚げ物のために火のそばに張り付かなくていい♪
ベビたんのお世話したり、他のおかず作れたり…
揚げ油の処理がない♪
時間が経ってもベッタリしない♪
なにより、ヘルシー♪♪
使った油は大さじ2

それでコロッケ10個できました

他にも試してみます

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