美味しいお塩と野菜で初の重ね煮

以前から気になっていた重ね煮。

本を買って早速作ろう！と思ったものの、

作るのが億劫になり、お盆休みが明けて

ふと今日、重ね煮の気分に。

レッスンから帰ってきて、仕込み開始！

先日、いただいた美味しいお塩と野菜で

あーーっっという間に完成。

味見をしてみると、想像以上の美味しさ☆

塩と野菜だけなのに旨味たっぷり！！

不思議。

今夜は重ね煮で混ぜご飯。

梅干しをのせて食べるとさらに美味しい。

おかずはシンプルに、焼き鮭

昨日直売所で買ったししとう炒め。