寝かせ玄米にチャレンジ

ネットで玄米を検索すると

どこも完売か入荷待ちの状態。

今、再び玄米が注目の的のようです。

友人が寝かせ玄米を食べていると知り

唯一手に入った玄米でチャレンジします！

初めての人にはぴったりなキット。

私はたまな食堂で購入しました。

まずは炊き上がって蒸らして味見。

3日後はどんな風に変化しているのかな。