梅仕事この間、梅干し作りをしました。 大粒な梅と塩をいれていきます。 一日一回ゴロゴロと転がして、梅酢が上がってきたら赤紫蘇を加えて、梅雨明けの晴れた日に干せば梅干しの完成! 今年も上手くできるかな? 皆さん、お手伝いありがとうございました(*^-^*)