今日の朝食 | 笑福のゆるゆる日記

今日の朝食



私の職場、土日休みが月に1回しかもらえないのです
今日はその休みの日
娘と休みの合う日はキチンと作って一緒に食べようと思って

朝ご飯☀




お粥ー梅干し、高菜ちりめん
味噌汁
玉子焼き
塩サバ
インゲンの肉みそ和え
ごぼうサラダ
プチトマト
R1

インゲンの肉みそ和えに使った肉みそは……
ご豆腐、焼きナスに乗せたり
豚骨ラーメンのトッピングにしたり
ご飯に肉みそ、温泉卵を乗せて食べるのが好きです
色々使えて便利なので常備してあります

肉みそ
豚ミンチをコチュジャンと麺つゆ、砂糖で味付け