チョコ味手作りお菓子「ヘルシー豆腐ブラウニー」

今回、紹介する手作りレシピは、なんとブラウニーに豆腐を入れます。
バター使用していないので、とってもヘルシー、それでいて美味しくて大満足のお菓子です。

「ヘルシー豆腐ブラウニー」
材料（パウンド型1コ分）
豆腐（絹ごし）・・・・・200グラム程度
砂糖・・・・・80グラム
卵・・・・・1コ
チョコチップ・・・・・80グラム
牛乳・・・・・大さじ1杯
小麦粉（薄力粉）・・・・・30グラム
コーンスターチ・・・・・10グラム（片栗粉で代用可）
塩・・・・・少々
ココアパウダー・・・・・10グラム

1・豆腐をザルなどに上げ、水をよく切ります。
お菓子作りを始める少し前に水切りをしておくと良いでしょう。

2・ボウルに豆腐を入れて泡立て器でクリーム状になるまで混ぜます。

3・2に卵、砂糖、牛乳を入れてよく混ぜ合わせます。

4・3に小麦粉、コーンスターチ、ココアパウダー、塩を入れて、さらに混ぜます。
滑らかになるまでよく混ぜたらチョコチップを入れます。
面倒な場合はフードプロセッサーを使うと便利です。

5・油を塗ったパウンド型に流しいれます。

6・180度のオーブンで40分程度焼きます。
竹串を刺して何もついていなかったら出来上がりです。

冷やしても美味しいので保存は冷蔵庫が良いでしょう。
冷やした後はしっとりとしたケーキになり味も濃厚になります。
最初の豆腐の水切りをしっかりやっておくと水っぽくなりません。

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１　基本素材は、おから、豆腐まずはホールケーキを作る（煮りんごのタルトケーキ／バナナとくるみのスクエアケーキ　ほか）／２　プラス１素材でリッチ感と食べ応えをアップさせて生ケーキ、焼きケーキを作る（簡単・本格ガトーショコラ／おからと酒粕のリッチパウンド　ほか）／３　マフィン、クッキー、ビスコッティを混ぜて焼くだけで作る（さといもチョコガナッシュ・トリュフケーキ／くるみりん塩マフィン　ほか）／４　和菓子は、上新粉、白玉粉、だんご粉に、おからを足して作る（簡単桜もち／もち米いらずの玄米おはぎ　ほか）／５　冷たいスイーツ、軽食スイーツを最低限の素材で作る（酒粕ブランマンジェ・フレッシュいちごソース／抹茶アイス　ほか）

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餃子の皮を使ったかんたん手作りお菓子

手作りした餃子の皮が余ったらときなどは翌日はおやつに使っちゃいましょう。

皮を切って焼くだけでベースができます。
そこへお好みのトッピングを乗せれば、立派なおやつになります。


こんなに簡単でも、立派は手作りお菓子ですから市販のお菓子よりずっと愛情がこもっています。
トッピングしだいでおつまみになります。

材料
餃子の皮・・・・・好きなだけ
お好きなトッピング・・・・・好きなだけ
トッピングの例
ケチャップ、チョコ、アンコ、チーズ、マーガリン、マヨネーズ、明太子マヨネーズ、ジャム、生クリーム、ヨーグルト、サーモン、レタス、キュウリ、マリネなど。

1・餃子の皮を切ります。
お好きな大きさでOKです。
半分か4分1くらいの大きさがお勧めです。

2・オーブントースターの天板を用意します。
アルミホイルを敷き、切った餃子の皮を並べます。

3・焼けると膨らみますので、きつね色になるまで焼きます。
すぐ焼きあがる場合もありますので見ていましょう。

4・塩だけでも美味しく頂けます。

沢山作ったとき、砕いてサラダのトッピングにしてみましょう。
歯ごたえがあり、生野菜が豪華なおかずになります。

とろけるチーズを乗せる時は焼く前に乗せます。
チーズの上にちょっとした具を乗せるとピザ風になりお勧めです。

油で揚げても美味しい餃子の皮ですがオーブントースターで焼くことによって油っぽくなりません。
ダイエット中の方にも嬉しいレシピですよね。

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内容情報】（「BOOK」データベースより）
「簡単にできるなら、これで充分」とか「簡略化してもなんとかできる」というのではなく、シンプルな材料、複雑にしすぎない手順こそがおいしさにつながるレシピを集めてみたいと思っていました。この本で紹介するのは、まさにそんな「簡単だから」こそ生まれる味わいを工夫したお菓子です。

【目次】（「BOOK」データベースより）
混ぜて作る／オーブンで焼く／冷蔵庫で冷やす／冷凍庫で凍らせる／フライパンで焼く／なべで加熱する／電子レンジで作る

夢占いと悪い夢 地下室に入っていく夢は？

夢占いでみると地下室に入っていく夢は、二つの暗示があります。

ひとつは、体の不調の暗示です。
関節の痛みが出てきたり、筋を違えたりすることに気を付けると良いでしょう。

ふたつめは地下室に入る夢は、夫婦ゲンカを暗示しているとされています。
嫉妬からケンカに発展しそうです。

健康に被害が及ぶ悪い夢は、食べ過ぎている夢です。
食べたり、食べ過ぎたりする夢を見た時、夢占いでは風邪を引いてしまう前触れといわれています。

夢の中で、歯が痛くて苦しんでいる場合、心のなかのコンプレックスが表れているそうです。
歯痛に限らず、苦しんでいる夢は、コンプレックス、または、屈折を表します。
特に歯が痛くなった場合、性的、愛情面のことと関連していると言われています。

それから、警察に疑われて、困っている夢も悪い夢です。
今後、民事の訴訟や、刑事の訴訟問題など、トラブルが発生する暗示とされています。


また、占ってもらう夢は、あまり良くない夢といわれています。
夢占いでは、ストレスがたまっていることを意味していて、この夢を見た場合、自分ではわかっていないけれど、心にかなりストレスが貯まっているのかもしれません。


夢の中で、占いが当たった場合、これも悪い夢であり、信頼していた人に裏切られることを暗示しています。

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【内容情報】（「BOOK」データベースより）
夢は、時にあなた自身も気づいていないあなたの本当の思いを告げてくれます。夢はもうひとりのあなたからの手紙。どうしても伝えたいメッセージなのです。

【目次】（「BOOK」データベースより）
はじめに　夢は自分の中の無意識をのぞく窓／五十音順キーワードさくいん／夢判断の基礎知識（正・逆・吉・凶・予知夢とは／特別な意味を持つ夢／夢占いのやり方／夢占いレッスン／夢を上手に活用する　ほか）／夢占いキーワード事典／カテゴリー別キーワードさくいん（人／動物／植物／生き物の体・部位・健康状態／想像上の生き物　ほか）

夢占い 楽器の夢

夢で、自分が弾くことが出来ない楽器もいとも簡単に弾いていたということもあると思います。

弦楽器の夢を見た時は、良い夢と言えるでしょう。

特に夢の中で弦楽器を弾いていた場合は幸運が訪れることを暗示しているとされています。

弦楽器とは、ギター、バイオリン、チェロなどの楽器です。
夢の中で演奏しているのもそうですし、ひとりで爪弾いていても同じように幸運が訪れる夢と判断されます。

自分がその楽器を弾けるかどうかには関係ありません。

この夢の中の楽器、演奏の感情、それからリズムも、現在のあなたの現状と関わりがあります。
例えば、曲調がそうです。
バラードなど、スローな曲・ゆったりとした曲を夢の中で演奏していた場合、あなたの現在の感情がゆったりとしていると言えます。

このような夢を見た場合は、心の調和が取れているということでしょう。
現在の生活に満足し、充実している気持ちが夢に表れているということになります。

また、ロック、ハードロックなどの、早く激しい曲を夢の中で演奏していた場合はどうでしょうか？
これは、あなたの感情が現在、不安定であり、すぐに高ぶってしまうことを意味しています。

また、刺激が欲しいと思っている状態とも言えるでしょう。

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【内容情報】（「BOOK」データベースより）
目覚めた後、今見た夢が気になってしかたのないことは誰にでもきっとあるはずです。そんなとき、あの夢には「どういう意味があるのだろう」と、夢の意味を知りたいと思うと同時に、あの夢は「いい夢？それとも悪い夢？」と、問い質したくなるものではないでしょうか。本書は、「いい夢？それとも悪い夢？」にスポットを当てて書き下ろした「幸運・不運」が一目でわかる夢占いの事典です。

【目次】（「BOOK」データベースより）
夢の持つ意味／第１部　幸運な夢（時間／場所／人間／行動／感情／事象／状態／生物／もの）／第２部　不運な夢

【著者情報】（「BOOK」データベースより）
ジュヌビエーヴ・沙羅（ジュヌビエーヴサラ）
女性誌、書籍の編集を経て、占術家に転身。現在、雑誌や書籍、ｗｅｂ上において活躍中。西洋占星術や四柱推命をはじめとして、夢占い、タロット占い、天使占いなど、幅広く占術を研究。パワーストーンの分野においても深い造詣を持つ

癒し-ブルームーンストーンｘマザーオブパールのコンビブレスレット

 ブルームーンストーンは、インスピレーションを高め


女性性を象徴するといわれています。
透明感は少ないのですが、ややブルーが出ていて神秘的。

マザーオブパールは、母性や親子愛を象徴する石、女性にとっては素晴らしい力をプラスしてくれます。
-癒し-upの相乗効果をもたらしてくれるよう
願いを込めたお守りブレスです。

秋冬エレガント!!ハイウエストリボンワイドパンツ

 
 



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爽やかな生地でワイドシルエットもすっきりとした印象♪
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認知症防止やリハビリ用おもちゃ

おもちゃといえば、やはり子供の遊ぶ物という印象がどうしても強いものです。
ですが、最近は大人向けのおもちゃが人気を集めています。

その中には、大人でも遊べるおもちゃには「認知症を防止するためのおもちゃ」や「脳のリハビリに最適なおもちゃ」などがあります。

近年、認知症防止や脳のトレーニングに向いているパズルや積み木などをお年寄りに敬老の日や誕生日などの機会にプレゼントするという子供が増えているそうです。

実際、こういったおもちゃは認知症を防ぐためには最適です。

また、話をする人形も、認知症防止に役立っているそうです。
音声認識の人形であれば、一人暮らしのお年寄りでも毎日その人形に話しかけ、また人形の言葉を聴くことで、認知症の防止につながるというわけです。
実際、これらの商品は敬老の日の前にはかなり売れているそうです。

一昔前に、ニンテンドーDSの脳トレ用ソフトが大ブームを巻き起こしていました。
この要因のひとつに、こういった高齢者の方々が孫と遊びながら認知症の防止を行うという一石二鳥の効果があった事が挙げられます。

手作りお菓子「アーモンドサブレ」のレシピ

今回は簡単に出来る手作りお菓子、アーモンドサブレの作り方をご紹介しましょう。

クッキーの生地にアーモンドスライスを入れただけで、とても風味豊かなサブレが出来ます。

混ぜるだけの簡単な手順ですのでお子様と一緒に作ってみも良いと思います。

アーモンドサブレのレシピ

バター・・・・60グラム
さとう・・・・50グラム
卵の黄身・・・・1個分
バニラエッセンス・・・・数滴
小麦粉（薄力粉）・・・・120グラム
スライスアーモンド・・・・200グラム
（スライスアーモンドはスーパーのお菓子作り材料売り場にあります）

簡単に手作り！アーモンドサブレの作り方
1・バターをボウルに入れ、木ヘラや、泡だて器で練ります。
クリーム状になるまでじっくり練ります。

2・練ったバターに、砂糖を入れます。
このとき一度に入れずに、数回に分けて少しずつ入れて混ぜます。

3・砂糖を加えたバターに、バニラエッセンスと卵黄を入れてさらに混ぜます。

4・3のボウルに薄力粉を数回に分けて混ぜます。
このときのポイントは、練らないようにざっくり混ぜ合わせるようにすることです。

5・さらにアーモンドを混ぜたら、ひとまとめにします。

6・生地を長方形にまとめます。

7・生地にラップをしてから、冷凍庫に入れる。

8・生地が冷凍庫で固まったら、包丁で切り分けます。包丁で切るときは注意しましょう。

9・180度のオーブンで焼き上げます。
15分程度が目安です。
表面がこんがりとキツネ色になったら出来上がりです。

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