乾燥わかめ

乾燥わかめは色々な料理に使うことができるので、ある程度保存もできるため家に常備されている人も多いと思います。
節約レシピなどはどうしても栄養が偏りがちです。
そこで今回はミネラルやビタミンを豊富に含むわかめを使ったレシピを紹介します。

最初はわかめスープです。
材料も少なくても、わかめでボリューム出すことができます。
さらに簡単に作ることができるというのが魅力です。
乾燥わかめだけでもいいですが、他に玉ねぎや卵をいれるのもお勧めです。
水に中華だし・わかめを入れます。
火にかけて塩・胡椒で味付けし、最後にごま油をたらして完成です。
時間もかからず、誰でもできる一品です。



紀州衣奈海岸のミネラル豊富なわかめです。乾燥わかめ150g