ダイエットと麺

これからの暑い季節、食欲が無いから冷たい麺類でつるっと食べてすませたいなんて日も増えてくると思います。
では、麺類のカロリーはどうなっているのでしょうか。
実は全ての麺類低カロリーってわけではありません。

今回は代表的なものとして1人前のカロリーをあげます。
そうめん、冷麦は350kcal、うどん、そば210kcal。
ラーメンは310kcal、インスタントラーメンは410kcal。
焼きそばは297kcal、パスタは380kcalです。

そうめんやインスタントラーメンなどは、加工時に油を使用しているため高カロリーです。
ざるうどんやざるそばは、麺とおつゆだけなので低カロリーメニューです。

しかし低カロリーだからダイエット向きと喜んで麺だけ食べているのは栄養不足です。
薬味などを上手に使って、栄養バランスを整えましょう。
薬味にはダイエットで疲れた体調を整える効果もあるので、体調に合わせた薬味を上手にプラスして食べましょう。

冷やし中華などはノンオイルの具が多いので意外にも低カロリー、麺だけではなく具も食べられるので栄養面でも優れています。

ラーメンを食べるのならば、油の多いとんこつラーメンなどは避けて、野菜が豊富な野菜ラーメンなどがおすすめです。

パスタに関しては、乳脂肪分が多いクリームパスタは禁物で、さっぱりとトマトパスタがおすすめです。
このようにして、麺類それぞれのカロリーを知って食べるだけでもかなり違いがでると思います。
上手にメニューを選んで、野菜などを摂取して栄養バランスを整えてダイエットをしてしましょう。