今日も雨降って寒いよ~~(ノヘ;)
最近季節の移り変わりがイキナリな感じで
”徐々に”っていうのがないですよね!?
先週の金曜日33℃くらいあって、「あちぃ~」って
言ってて洗濯したジーンズも乾いちゃうくらいな陽気だったのに、
一転して翌日から20℃きってるし( Дlll)
でももう明日から10月かぁ~
さて、お料理教室で習った、キムチの土鍋ごはんを
さっそく作りました(*^m^*)
うちの鍋は、8人前くらいデカイのがあるだけなので
4人前だけど、それで作ってみました☆
豚ロース肉に、市販のキムチとゴマ油を
まぜたものと、
しょうゆとお酒を投入して、上にモヤシを散らして
規定の時間炊くだけ(*>ε<*)
あっっというまに出来上がり(*'-'*)ノ
鍋がでかかったので、熱い蓋を取ったり
鍋をずらすのが大変だったけど
私は豚肉ってちょっと苦手なのですが、
これはキムチ味がついてるので大丈夫でした( ´艸`)
食べるときに刻んだ長ネギをのせてもいいですよ♪
これ、お昼に作って食べたけど、ビール飲みたくなりました(゚ー゚;
今日は夕方シフトで仕事だったので飲めない~くそー(;´Д`)ノ
これからの季節、辛いものを食べてあたたまりましょう