松茸ご飯。
お店の朝賄い(11時前ですが・・)で!!
しかし、油で炒めてから炊いたのか
炒めてから混ぜたのか定かじゃないけど
油でギットギト・・。
あたしはキノコ類好きじゃないんですが
広島でめっちゃおいしい焼き松茸を頂いて以来
松茸だけは食べられるようになりました。
それまでは
松茸ご飯でも土瓶蒸しでも
松茸は避けて食べてました。笑
香りは嫌いじゃないけど、触感が嫌で。
で、今回の松茸ご飯
さすがカナダ!なデカさで傘開きっぱ感満載。
味も大味。
でも、秋の気分味わえたんで
賄いに出してくれたオーナーに感謝☆です。