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ラーメン屋を始める前は銀座で水商売。その前は芸能人の付き人。色々やって来ました。。。そして昨日はお世話になっている方と銀座のクラブで呑みました。ラーメン屋になる前はずっとグラスを持ち、水割りorシャンパンorワインで二日酔いの日々今はグラスを丼ぶりへ交換。毎日ラーメンと向き合ってます久々のクラブを出て解散。。。ちょいと酔っ払いエンジン全開、一人で当時働いていた店へGO今度は打って変わりスタッフは全員men'sで皆ノリノリ。久々に仲間のマサと2shotです。夜遊びは楽しいけど今日の仕込みはキツかったぁ。