いちじく甘露煮

いちじく屋さんの「いちじく甘露煮」をいただきました。

秋田県の伝統のお菓子なんですね。

砂糖と水あめを加え、6時間以上かけて「あめ色」に煮込まれいます。

あま～いフルーツの香りで美味しいそう？

甘く、さっぱりしていて、あんずにちょっと似ているかな。

お店の「味わい方いろいろ」で紹介していた　　

プレーンヨーグルトの上にのせて食べるのもいいかも！

明日食べてみようと思います(*^▽^*)