最近ひそかに手作りパンにハマっていたりする（●＾o＾●）
オヤジが毎朝食パンを食べるようになり、
毎日毎日食パンを買うのも不経済だな～と考えて
むか～し買ったホームベーカリー
を引っ張り出して
夜に材料突っ込んで、タイマーオン♪
２日に一度は食パンを焼くのだが
オヤジはパンの耳が固くてあまり好まない(ーー゛)
最近のは耳がやわらかく焼けるのかな～(￣▽￣)
せっかく作ったんだから 一生懸命食べてくれるけどね(^^ゞ
で、今日は昼過ぎから『くるみパン』 に挑戦！！
パン生地作りで２時間でしょ～
９等分に分けて丸めて１０分休ませて～
今度はくるみを加えて丸めてオーブンに入れて３７度で３０分発酵させる。
今度は溶き卵を塗ってようやく190℃で15分くらい焼いて出来上がり♪
大きさが違うのは手作りならではだぁね（●＾o＾●）
明日の朝食はくるみパンだい☆