今日は昨日炊いたご飯が余ったので、オムライスを作ってみました。
今までに何度もトロトロ卵のオムライスに挑戦したのですが、
一度たりとも成功した事がなくって。
もちろん今日もチャレンジしてみましたよ。
そしたらさー！今日は何とか上手くいったよ～(≧▽≦)ノ
先に、炒めたご飯をお皿に盛って、その上に半熟のオムレツを乗っけて、
ナイフで真ん中に切れ目を入れて、卵をかぶせるやつあるじゃないですか。
アレをやったんですよ！！そしたら出てきたよ、中からトロトロ卵が！
ちょっと感動(笑)。
形は不格好かもしれないけど、美味しかったです。
個人的にはかなり大満足でした(笑)。