梅仕事

ってほどでもないんやけど、
梅を買ってきて梅シロップを漬けました。
梅シロップは毎年漬けています。
まだ、去年漬けた梅シロップがたくさん残ってるんやけどね。

そして、今年はもう1品。
初挑戦です。
ジップロックを使って漬ける梅干し。
ちょっと前に、たまたま新聞に漬け方が載ってたもんで、
お試しでやってみた。

うまくいったら、今年の秋ごろから食べられるみたい。
上手にできたらええけどね。

おかげで今、家の中はあま〜い梅の香りで充満しとります。