最近、ちゃんこづいていますが、そんなの関係ない!
おいしいものが食べられたら、それだけで幸せなのですから!

っというわけで、28日(金)の夜、
仕事終わりでちゃんこを食べに行ってきました。

先日、『京都ゑびす神社』に行く途中に、たまたま見つけたお店です。
http://blog.goo.ne.jp/optimism-n_n-/d/20110111

店内には、力士さんの写真やら色紙がいっぱい!

京都では、けっこう知られているお店なのかな?
多くのお客さんで賑わっていました。

3種類のちゃんこメニューから、
牛肉、豚肉、鶏肉すべてが味わえる“大関ちゃんこ”をオーダー。

山盛りの具材!
これでこそ、ちゃんこですよね~~~!!


煮立つまでの間、ビールを飲みながら、うだうだとおしゃべり。

いいカンジに煮立ってきたところで、まずは和牛しゃぶしゃぶ!

これが絶品!!
やわらかくて、口のなかでとろける~~!
しかも、お肉の旨味がぎっしりで、何もつけなくてもおいしすぎ!!

これで、完全にスイッチオン!!!
やめられない、とまらない~~♪

黄金に光るスープは、ややあっさりめ。
しかし、これが具材のエキスを吸い込んで、大変身!
味に深みが出てきて、スープだけでもぐびぐび飲み干せてしまうほどに
おいしいんですよ!!

〆の中華麺まで、一気に食べてしまいました!

いんや~~~
ごっつぁんでした~~~


「ちゃんこ天山」
http://tenzan-net.com/