今まではうなぎにお酒をふりかけて、
アルミホイルに包んであたためていたのだけれど、
うなぎがおいしくなるあたためかたが紹介されていたので、
試しにやってみた。
備忘録代わりにしるしておこうかなと。。。
お店で買ってきたうなぎのかばやき
①. 水洗いをしてたれを落とす
②. キッチンペーパーで、しっかりと水をふきとる
③. シワクチャにして伸ばしたアルミホイルの上に水洗いしたうなぎをのせる
※アルミホイルをシワクチャにするのは、うなぎがくっつかないようするため
④. トースターで2分ほど焼く
⑤. うなぎの上に市販のかば焼きのタレを塗る
⑥. 再度、トースターで2分ほど焼く
ふわふわのうなぎのかばやきのできあがり
トースターの代わりにガスコンロのグリルでやってみた。
焼き時間は、いちばん弱い火力で1分〜1分30秒くらい。
たしかにふわふわで臭みのないうなぎのかばやきができあがった。
次回からはこのやり方で、うなぎをあたためよう。
ディーラーから連絡がきた。
なんでも私のバイクがリコール対象になったと。
ECUプログラムを書き換える必要があるから、修理にきてほしいって。。。
調べたら、しっかりとリコール情報が出てきた。
https://www.mlit.go.jp/report/press/content/001896821.pdf
https://www.mlit.go.jp/report/press/content/001896822.pdf
いや、ちょっと待て！
これって、前にバイクが止まってすったもんだしたヤツじゃね！？
購入後初の6ヶ月点検を受けた直後、
バイクで走行中、急にエンジンがストップしたヤツ！！
咲きました。
100均で買ってきたちっちゃなサボテン、金盛丸です。
初めて咲いたのは一昨年。
https://ameblo.jp/optimism-optimism/entry-12905213640.html
以来、毎年咲いてくれています。
今年は一気に9輪が咲きました。
春に肥料を与え、間はほかの植物と同じタイミングで水やりくらい。
あとは完全放置。
植え替えも株分けもしていません。
だからかな？
危機感？？
意外とお花はキレイです。
先週末、またまた近所のスーパーの産直コーナーで、
お手頃価格のきれいな青梅があったのでお買い上げ。
今回の目的も、梅シロップを作るため。
っで、もちろん一緒に氷砂糖(1kg)も。
ただし、氷砂糖は前回とは異なるメーカーのものにしました。
帰宅後、さっそく容量を計測。
青梅は1kg。
氷砂糖は1016g！
近所のスーパーの産直コーナーに、
お手頃価格のきれいな青梅があったのでお買い上げ。
梅シロップを作るため、一緒に氷砂糖(1kg)も。
まずは容量を計測。
青梅が540g。
続いて氷砂糖を計測。
そしたらね。
封を開けていない氷砂糖が954g。
何度量り直しても954g。
袋の重さを4gと想定して、内容量が950g？
袋にはちゃんと、はっきりくっきりしっかりと1kgって記載されている。
昨今の価格高騰の影響？
袋はそのままで、しれ〜っと内容量を減らした？
まぁ、袋を変更するにもお金かかるしね〜
けど、これって景品表示法違反にはならないのかしらん？
小倉山荘のお菓子をいただいた。
「をぐら山春秋」っていう名の吹き寄せ。
食べ終わったあと、何気にプラトレーを見てみたら。。。
小倉百人一首の歌が！！！
しかも、今まで食べたものすべてに異なる歌が印刷されている。
もしかして、百首すべてのトレーがあるとか？
しかし、このトレーを考えたヒトもすごいけど、
それをオッケーしたヒトもスゴイ！
いやはや、にくい演出だこと。
