カテキンパワーで記憶力アップ‼️
世界でもお茶が健康に優れた働きを証明
こんばんは
加藤です
ープライベートオフィスにてー
先日のNHK「ためしてガッテン」を見られましたか？
お茶には、口腔ガンやアルツハイマーを防ぐなど未知の働きが確認されつつありますね。
緑茶を飲んで健康な毎日を過ごしましょう‼️
ただ茶色になったお茶ではく、緑茶ですよ‼️
出来れば有機栽培の茶っぱを選びましょう。
以下Mｅdエッジより引用
７月１日NHK「ためしてガッテン」で緑茶やカテキンを特集する。
Medエッジの記事の中からも、このごく身近な飲み物のパワーについて振り返ってみたい。
口の中のがんを防ぐと報告
米国のペンシルベニア州立大学の植物・キノコ健康食品センターの研究グループが、栄養学の国際誌であるモレキュラー・ニュートリション・アンド・フード・リサーチ誌で報告しているものだ（緑茶成分は口の中でがん細胞だけを死滅させる！？
がん細胞だけを標的に特殊効果を参照）。
カテキンの一種が正常な細胞に有害な作用を持つことなく、
口腔がん細胞を死滅させる可能性があるというものだ。
お茶を飲むと口の中でがんができにくくなる。
長寿に関係する遺伝子を調べたところ、がん細胞ではオフに、正常細胞ではオンにする仕組みが分かった。
がん細胞だけ死に至らしめるという結果だ。
緑茶に含まれるカテキンやテアニンなどは、
いずれもポリフェノールと呼ばれている。
その仲間ががんの拡大を抑えるという報告が出ている（がんの根源たたく、緑茶やダイズに共通のモノを参照）。
自然の材料から作られる飲み物には、ポリフェノールが含まれる場合は多く、がんを抑制する効果との関係は注目されている（「飲み物は“サプリ”です」がんを予防！飲み物に含まれる植物由来天然物質に多彩な効果を参照）。
意識的に取り入れると良いのだろう。
基礎的な報告が多いものの緑茶の効果としては意外性がある。
もしかしたらがんを防ぐまでいかなくとも損になるものではなく、緑茶を進んで飲もうという思いは湧いてくる。
脳への効果で続く報告
脳に良いという報告も目立っている。
米国国立衛生研究所（NIH）の研究グループは、アルツハイマー病のネズミを使って、緑茶の成分の記憶機能に与える影響を調べている（緑茶にアルツハイマー病の予防効果？運動と一緒でを参照）。
緑茶抽出物である没食子酸（もっしょくしさん）エピガロカテキンは、巣を作る能力が高まったり、迷路を抜ける能力が高まったりすると判明した。
さらに、「fMRI（機能的磁気共鳴画像装置）」と呼ばれる画像診断で脳の血流を見る研究からも緑茶の効果ははっきりしてきている（緑茶が記憶力を高めるを参照）。
精神と薬についての国際誌であるサイコファーマコロジー誌オンライン版で報告されていた。
お茶の味がしないように、チューブで胃の中に直接注入して、純粋に緑茶の効果を調べているのがポイントだ。
結果としてお茶によって、脳の内部での部位と部位との間の相互反応が強まると分かった。
記憶を高めるような効果につながるのではないかと推定されている。
緑茶にはさまざまな成分が含まれており、カテキンやテアニンに注目が集まる場合がよくあるが、カフェインが気分を高める効果があり、気持ちを落ち着かせる効果よりも上回っているという報告が出ていた（お茶の成分は、落ち着くより興奮するを参照）。
お茶の脳への効果は複数の成分から出ている可能性もあるわけだ。
日本から驚きの結果
緑茶が死亡率の抑制に効果を示すという意外な報告が日本で大きく注目を集めた。
国立がん研究センターが３月にオンライン版で報告、米国疫学学会紀要2015年7月号に正式に論文を掲載したものだ（緑茶を毎日３杯飲むと死亡リスクはおおむね１割減る、話題になった日本研究よりを参照）。
1990年～1994年に、40歳～69歳の日本人９万人以上を調査。約19年間の追跡期間中に１万3000人近くの死亡を確認。
緑茶を１日に飲む量に応じて、「全く飲まない」「１杯未満」「１～２杯」「３～４杯」「５杯以上」と飲む量ごとにグループに分けたところ、男女とも、緑茶を飲む人は飲まない人に比べて原因を問わない死亡リスクを下げる効果があると確認できた。
心臓や呼吸器に効果
１日に１～２杯飲む人のリスクは、男性で0.96倍、女性で0.90倍、３～４杯飲む人では男性0.88倍、女性0.87倍、５杯以上飲む人では男性0.87倍、女性0.83倍だった。
おおむね１日に３杯を超えると、死亡のリスクが１割下がるという結果になっている。
低下したのは、男女とも心臓病による死亡リスク。
男性では、脳血管疾患と呼吸器系疾患による死亡リスクが低下。
ここではがんによる死亡リスクとの関連は見られなかった。
１日３杯程度なので、無理なく続けられるところは大きい。
効果は動脈硬化や糖尿病にも
血管への効果も重要だろう。やはりポリフェノールによって動脈硬化を防いでいるという効果が報告されている（緑茶とリンゴで動脈硬化をブロック、ポリフェノールに効果かを参照）。
エピカテキンが糖尿病を防ぐような効果を示すとも報告されている（ココアやお茶を飲むと心臓や血管に良い、「エピカテキン」が保護効果を参照）。
