トッポッキを作りました

よく作ったトッポッキと他のスタイルの

トッポッキを作って見ました

前に作ったトッポッキはコチュジャンの

味を水に入れて沸かしてから餅おでん、

野菜を入れて炒めて食べる方法ですが

今日作ったトッポッキは

オイルトッポッキと呼ばれ、

餅に味をムトヒン後、30分間熟成し、

油で炒めて食べる方法ですよ




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