今回もCARVAAN飯能のオリジナルのクラフトビール
カールヴァーンの飲み比べ企画
第三弾
飯能のブルワリー＆アラビアレストラン
「CARVAAN」
先日友人にセットでいただきまして、
少しずつ大切に飲んでおります
本日は左から二番目
チョコレートのようなブラウンのラベルはイメージ通り
「アンデスカカオ・スタウト」
の感想です
「スタウト」といえば黒ビールですね
黒ビール大好きです
カールヴァーンのスタウトは
アンデスカカオというその名前の通り
アンデス産のカカオが使われています
それも贅沢に
スタウト特有の
色が変わるほどの焙煎、
そして香ばしい香りとクリーミーな泡
そこにチョコレートのようなカカオの風味が
絶妙のマリアージュです
ビターチョコレートのような味わいで、
おすすめのペアリングが
デザート
ということで、、、
イナズマという名を持つお菓子
エクレアと合わせてみました
これがまさかの
ドンピシャの組み合わせ
ドンピシャってわかりますよね？
とにかくバッチリ合いました！
食後のデザートとして
ゆっくり贅沢な時間を味わえる
そんなビールでした
あ、めっちゃ飲みやすいです
カールヴァーン
アンデスカカオ・スタウト
飯能カールヴァーン飲み比べ第1弾はこちら
そして第二弾
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