豆板醤は知ってるが、発行調味料は知らん

豆板醤のアンケートで。「豆板醤が中国の発行調味料だと知っていますか」と質問。豆板醤が中国の調味料なのは知ってるが、「発行」調味料がわからんから「いいえ」と答えといた。