九州の大雨被害、大変なことになってますね。
ブロ友さんで大切な方を亡くした方もおられて、心が痛みます。
被害に遭われた方、大切な方を亡くされたに心からお見舞い申し上げます。
さてここからは、先日久しぶりに作ったごぼうのパスタを紹介します
＜材料＞
ごぼう １００ｇ
鶏挽肉 ８０ｇ
白ワイン 大さじ１
オリーブ油 大さじ１
とうがらし １本（タネは除く）
にんにく 適量
パルメザンチーズ 少々
Ａ
しょうゆ 大さじ１
鶏ガラスープ 大さじ４（通常より濃い目で作った方が美味しいです）
バター 小さじ１
砂糖 小さじ１
＜作り方＞
ごぼうはささがきと千切りにして水にさらす。
（食感を楽しむためのものなので、切り方はささがきだけとかでも大丈夫です）
Aは混ぜ合わせておく。
①オリーブ油にニンニクを入れて炒め、さらにとうがらしを加えて炒める。
②①に鶏挽肉、白ワインを加えて炒める。
（あらかじめ鶏挽肉と白ワインを混ぜておいた方がひき肉がパラパラになりやすいです）
③②にごぼうを入れ、Ａを加える。
④③にゆでたパスタを加えて絡め合わせる。
⑤仕上げにパルメザンチーズを加える。（我が家は入れてませんが）
このレシピは昔テレビでしていたものです。
あっさりしていて美味しいので、私は好きです
５歳の娘も美味しいと食べてくれました
ここからはブロ友の優祈さんが描いてくださった絵をご紹介
まず先に描いて頂いたのはセミロングでメガネ娘
で、今日ショートになると言った所、描き直してくださいました。
こちら
もうめちゃくちゃ可愛い！！！
リアルな私とは程遠いこの可愛さ！！
あ、髪型だけはこんな感じですが・・・
こんなに可愛ければモテ期も味わえただろうに・・・一度味わってみたかった
ブロ友さんには絵がお上手な方が多くて、絵がヘタな私としては大変羨ましい限りです
イラストを描いてくださった優祈さんはＢＬ（ボーイズラブ）を書いておられます。
切ないお話からエロいお話、お笑いまでバラエティに富んだブログで、優祈さんの才能が溢れています。
読んでみたいと思われた方はこちらからどうぞ↓↓
優祈さん素敵なイラストありがとうございました
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