ラーメンLab ソウハチヤ
お店のTwitterで期間限定麺の情報を見てお邪魔しました
早めの時間でしたが、3組程お客さんがいてにぎやかな雰囲気でした
冷やし担々麻辣油 1000円
(ゼンブマシ)
今回は、ゼンブマシでオーダーしました
野菜の盛りが凄いw
冷たくしめられた麺がいい感じでした
スープは冷たく、ラー油や花椒?が効いて、痺辛でどんどん啜れました
チャーシューはホロホロ」してしっかり味
温い感じで、油も固まってなくて食べやすい!
大根がメインのヤサイ
人参や水菜も入ってました
味玉がデフォでついていました
ニンニクの量も多いw
冷たい担々麺に野菜も多くてヘルシー
暑い夏にピッタリかも!