昇家 : 豚骨醤油 + マー油 | おっぺのブログ

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最近、物忘れが多いので記録的にw

 
 
豚骨拉麺 昇家

 
 
新しいトッピングが出たみたいなのでお邪魔しました
 
 
 
 
 
券売機の表示が少し変わってる
 
 
 
 
 
お客さんは3組ほどいてにぎやかでしたw
 
 
 
 
 
豚骨醤油(並・太麺) 700円
マー油         50円
替玉         100円
 
 
いつもの豚骨醤油に、新しいマー油をトッピングしてみました
ランチサービスで大盛りもできましたが、並でオーダーしましたw
 
 
 
スープが真っ黒なビジュアルw
 
 
 
 
 
麺はムチムチした太麺
 
かたさとかは何も注文してなかったので普通
 
 
 
 
 
豚骨醤油のスープにたっぷりなマー油で、予想以上に真っ黒でびっくりw
 
香ばしくてちょっと苦味があるマー油が効いてよかったです
 
後から豚骨醤油がきて、ニコニコしてたはず
 
 
 
 
 
柔らかいチャーシューもいい感じでした
 
 
 
 
 
ホウレン草ときくらげ
 
 
 
 
 
替玉(細麺)を追加しました
 
 
 
 
 
プツプツした細めの麺
 
太麺よりスープがきました
 
太麺と細麺のたべくらべができて、このパターンが好きですw
 
 
 
 
 
 
ニンニクと赤いのを入れて味変
 
完食完飲してお腹いっぱい!
 
 
 
 
豚骨醤油にマー油のトッピングもよかった~
 
たまにマー油のラーメンもいいかも!