肉煮干しソバ背脂醤油

元旦から仕事が入って忙しいねw
今回もツイッター見てたら流れてきたのでお邪魔しましたw

麺は中太のストレートな平べったい感じのもの
スープは、程よいにぼにぼ感があって良かった
和風な感じだけど、何か微妙に中華っぽい感じ
チャーシューが多く入っていていい感じ!
具材のネギやタマネギのシャキシャキ感がアクセントになって完食w
背脂を追って完汁!
美味しかった、ごちそうさま
【参考】
・Stripe Noodles(FB)
・Stripe Noodles(ツイッター)
【過去記事】
・Stripe noodlesの検索結果 8件
#Stripe noodles #ストライプヌードルズ #北谷町 #ラーメン #期間限定