鍋いくつありますか？

こんばんは。

美しい人生の仕舞い方プロデューサー

おちあやこです。

我が家の鍋フライパン類は

1.中華鍋

2.16センチのミルクパン

3.18センチミニパン

4.卵焼き用フライパン

5.スキレット

6.この27センチのオーバルストウブです。

このお鍋、7年選手になるんですが

ここ2年くらいでお鍋類を減らして、登場回数がグッと増えました。

大きな鍋が無いので、毎日ご飯炊くのから

煮込み料理、野菜の下ごしらえなどなど… 

大活躍です。

重たくて、立派なのでここぞ！と言うときの為に買ったのですが、

その時は、今はもうサヨナラしたテフロン加工された取手付きのセットのお鍋を普段使いしてて

なかなか出番が無かったのです。

立派なお鍋は使わないと意味がない。

立派だからこそ、炒め物も煮物も、汁物もなんでもこなしてくれる。

我が家ではたまにしか出番がなかった圧力鍋も

お嫁に出しました。

コンロの数も限られてます。

お鍋は場所を取るので、万能なお鍋が１つあれば充分。

ストウブは重くて出し入れするのも大変ですが、

ならばコンロの上に置きっ放しにしてみては？

ストウブがコンロの上にあるとそれだけで、

お料理が上手くなるおまじないをかけられたみたいです(*´∇｀*)

お家の鍋、フライパン類。

見直してみませんか？

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